Atasi Lemak di Saluran Pembuangan Limbah, Widodo Ramu Eco Enzyme

SANGATTA –  Ada masalah dengan lemak di saluran pembuangan dapur, sekarang tidak perlu khawatir. Cukup di teteskan seperti orang diimfus saja, bisa melunturkan lemak dalam saluran pembuangan limbah rumah tangga.  Hal ini disampaikan Widodo di sela-sela kesibukan sehari-hari sebagai petugas kebersihan di Hotel Royal Victoria Sangatta Kab. Kutai Timur.

“Jika mengalami masalah di saluran pembuangan rumah tangga tidak perlu khawatir lagi, karena sdh ada cairan yang kami sebut eco enzyme sebagai pencair lemak di saluran pipa pembuangan limbang rumah tangga,” Ucap Widodo yang bekerja di Hotel Royal Victoria sejak 2009 lalu saat ditemui vivaborneo.com yang melihat adanya galon berisi seperti madu.

Awalnya kami kewalahan mengatasi saluran pipa pembuangan yang sering mampet oleh lemak dapur, apalagi seperti di pantri hotel ini, tapi sekarang Alhamdulillah sudah ada solusi, cukup diteteskan saja — tidak ada lagi lemak yang mampet.

Penggunaan eco enzyme yang diproduksi sendiri ini sudah berjalan 2 tahun. “Ini kebijakan dari management hotel, awalnya pada tahun 2019 lalu, kami dilatih dan kami ada tim di bagian kebersihkan untuk mengembangkan eco enzyme sebagai solusi atasi kemampetan saluran pipa pembuangan,” Jelas Widodo, putra asal Blitar 41 tahun lalu.

Dijelaskan Widodo cara membuat eco enzyme cukup mudah, hanya gunakan sayur-sayuran dan buah-buahan yang kurang bagus, lalu dipotong kecil-kecil ditempatkan dalam wadah yg tertutup rapat seperti galon, lalu tuangkan cairan gula merah ditambahkan air secukupnya.

“Perbandingan buah-buah dan sayur-sayuran 3 kg setelah dipotong kecil-kecil, buang bagian yang sudah busuk, lalu masukkan dalam galon air mineral atau jerigen, kemudian tuangkan cairan air gula merah atau mulosa 1 (satu) liter kemudian ditambahkan air bersih (air hujan, atau air AC, bisa juga air mineral isi ulang hingga wadah terisi 60%, lalu tutup rapat,” Jelas Widodo.

Setelah satu minggu buka tutup sebentar, agar gas keluar, lalu tutup rapat lagi biarkan 1 bulan, jika sudah 1 bulan buka kembali agar gas keluar lagi. “Demikian hingga 3 bulan baru bisa dimanfaatkan,” Ucap Widodo.

Manfaat dari eco enzime ini selain untuk pelarut lemak di saluran limbah rumah tangga bisa juga untuk pupuk cair tanaman, sebagai pengganti sabun cuci piring, dan bisa juga untuk kesehatan tubuh.  “Eco enzyme bisa untuk melawan parasit dan kuman penyebab infeksi jantung, Keputihan, radang otak, radang paru-paru, Peradangan sendi, dan manfaat lainnya,” tukas Widodo yang masih betah membujang ini. (Vb-01)

---