Cabe Gendot, Cabe Khas Pegunungan yang Berasa Sangat Pedas

Vivaborneo.com, Oleh masyarakat Jawa Barat, khususnya di Bandung cabe ini dikenal dengan nama Cabe Gendot dengan ejaan “e” yang dibunyikan seperti kata “cabe”. Bukan seperti melafalkan huruf “e” seperti pada kata “melihat” atau “merawat”.

Dalam Wikipedia Indonesia, cabe gendot dikenal juga dengan nama cabe gendol (Capsicum chinense). Di dunia internasional dikenal pula dengan sebutan Habanero yang merupakan  salah satu spesies cabai dari Capsicum. Cabai ini diperkirakan berasal dari semenanjung Yucatan dan menyebar ke seluruh dunia melalui perdagangan dan perpindahan manusia. Read more