Café Ubi Pandanrejo Batu Sajikan Menu Tempo Doeloe

BATU – Liburan ke Malang, jangan lupa ada satu tempat wisata yang bisa di kunjungi. Bagi traveler yang menyukai suasana alam dengan nuansa keindahan  Gunung, Cafe Ubi Pandanrejo Bumiaji Batu Malang sangat cocok.

Cafe Ubi Pandanrejo Bumiaji Batu menjadi tempat wisata di Malang yang memadukan tempat wisata Instagramable dengan suasana alam dan sajian kuliner khas Pedesaan. Sesuai namanya, Cafe Ubi Pandanrejo Bumiaji  di Malang ini menawarkan lanskap persawahan hijau nan luas yang menyegarkan mata.

Kafe Ubi yang berada di tengah sawah jalan satu arah menuju Coban Lanang Pandanrejo Bumiaji Kota Batu. Kafe ini dikenal dengan suguhan makanan ala petani. Salah satunya ketela rambat yang direbus dan disuguhkan hangat-hangat.  Karena itu, nama kafe ini bernama ‘Cafe Ubi’.

Sejarah menyebutkan ubi pernah menjadi makanan sehari-hari masyarakat Indonesia saat mengalami masa sulit di zaman penjajahan dahulu. Di beberapa daerah ubi sempat menjadi bahan makanan pokok pengganti nasi.

Meski demikian saat diolah oleh tangan trampil, ubi bisa berubah menjadi camilan enak dan sehat. Kreativitas terbukti menjadi hal penting dalam pengembangan wisata kuliner. Itulah yang ditempuh oleh Suhartini warga Desa Pandanrejo, Kota Batu. Ubi disajikan begitu menggoda selera ketika mata menelusuri buku daftar menunya.

Menariknya di Cafe Ubi ini semua makanan dimasak tidak menggunakan kompor gas, melainkan tungku. Selain itu, pengunjung juga bisa mengambil makanan sendiri di dapur kafe ini layaknya rumah sendiri.

Pemilik Cafe Ubi, Suhartini (43) mengatakan cafe ini didirikan untuk melestarikan makanan ketela yang ditanam petani di Desa Pandanrejo.

“Ya, karena sekarang keadaan ubi ini sudah berkurang. Karena itu, kami utamakan makanan itu jadi khas di kafe ini,” bebernya saat ditemui  vivaborneo.com, Jum’at ( 15/4/2022).

Selain itu, ia juga mengenalkan ke anak-anak yang sudah jarang mengetahui makanan yang termasuk ke dalam Polo Pendem ini.

Selain ubi, juga ada makanan rumahan seperti lauk ikan pindang, sayur pedas, sayur tewel, tempe tahu, telor, dan lainnya.Menu andalan yakni ” Sawah 9 K”. Terdiri dari masi, sayur rebus, ikan asin, tempe goreng, terong goreng dan sambal. Serta masih seabrek varian menu – menu lain.

Harganya pun sangat terjangkau, . Sementara, kafe ini buka sejak pukul 10.00 WIB – 17.00 WIB.

Sementara itu, Budi Tosi pengunjung asal Malang menyebutkan merasa kembali nuansa tempo dulu. Lantaran suasana yang begitu asri dan jauh dari suara kendaraan membuat tempat ini dipilihnya.

“Awalnya saya mau ke Coban Lanang. Tapi, begitu melihat kafe ini jadi mampir. Menikmati Cafe ini terasa ada kedamaian dalam hidup, jauh dari keramaian dan kebisingan kendaraan serta udaranya segar,” ungkapnya.

Di Cafe Ubi terdapat beberapa spot Instagramamble yang sering dijadikan tempat foto traveler untuk diunggah di akun sosial media mereka.

Cafe Ubi Pandanrejo Bumiaji Kota Batu, kini menjadi incaran wisatawan terutama kaum melinial yang memburu untuk ngisi conten.  (Buang Supeno).

Kepala Otorita IKN Silaturahmi di Kediaman Gubernur Kaltim Isran Noor

SAMARINDA – Kepala Otorita IKN Bambang Susantono  dan Wakil Kepala Otorita IKN Dhony Rahajoe  bersilaturahmi dengan Gubernur Kaltim H Isran Noor di kediaman pribadinya di Jalan Adipura 21 Sungai Kunjang, Samarinda, Jumat (15/4/2022).

“Mohon maaf menganggu jadwal istirahat Pak Gubernur. Kami sowan untuk koordinasi yang lebih baik,” buka Bambang Susantono.

Gubernur Kaltim Isran Noor yang tampak santai mengenakan batik sore tadi langsung menjawab.

“Kalau Pak Menteri yang minta, saya harus siap. Saya sekalian lapor ini dengan Pak Menteri,” jawab  Isran Noor.

“Siapa menterinya Pak?” balas Bambang disambut tawa para tamu yang ikut mendampingi Kepala Otorita IKN Bambang Susantono.

Gubernur Isran Noor tak mau kalah. “UU IKN mengatur Kepala Otorita setingkat menteri,” sahut Isran.

Bambang Susantono masih menyimpan satu amunisi untuk membalas. “Kalau saya setingkat menteri atau gubernur, maka Pak Isran adalah Gubernur Jenderal. Sebab itu kami berdua harus sowan ke Pak Gubernur,” tandas Bambang Susantono. Gubernur Isran pun  tersenyum dan tak membalas lagi.

Dalam pertemuan  yang berlangsung sangat  akrab sekitar 1,5 jam itu, Kepala Otorita IKN Bambang Susantono melaporkan bahwa mulai minggu depan mereka akan segera bekerja dengan tim transisi.

Pasalnya, Otorita IKN lanjut Bambang sudah harus melakukan proses atau tahapan mulai persiapan, pembangunan, pemindahan hingga penyelenggaraan pemerintahan.

“Setelah adanya tim transisi tersebut, maka seluruh satgas kementerian dan lembaga akan melebur di sana. Kami akan bekerja bersama-sama,” papar Bambang.

Saat ini, pihaknya masih menunggu  2 Rancangan Peraturan Pemerintah (RPP) dan 4 Rancangan Peraturan Presiden (Perpres).

RPP itu khusus tentang kewenangan Otorita  IKN dan  pendanaan Otorita IKN. Sedangkan Rancangan Perpres  di antaranya terkait struktur organisasi IKN dan  lahan IKN.

“Pembangunan IKN harus sudah kita mulai. Sebab kalau kita tidak mulai, kita tidak akan tahu masalahnya,” tegas Isran meyakinkan dukungan Kaltim untuk IKN.

Namun Isran mengingatkan, yang penting pohon harus tetap ditanam.  Jangan sampai lebih unggul bangunan dari pada  pohon.

“Kementerian jauh-jauh aja. Jangan kumpul-kumpul Istana Negara dan Sekretariat Presiden. Yang utama saja yang dekat seperti MK dan parlemen. Selebihnya tanami pohon,” tandasnya lagi.

Sebab kata Isran,  sesuai semangatnya, IKN harus dibangun menjadi forest city dan smart city, serta tetap ramah lingkungan. Karena IKN bukan hanya untuk Kaltim, tetapi untuk Indonesia dan bangsa-bangsa di dunia.

Hadir mendampingi Gubernur Isran Noor Kepala Dinas PUPR Kaltim Aji Muhammad Fitra Firnanda. Selanjutnya, Kepala IKN juga bersilaturahmi dengan Rektor Unmul Samarinda sebelum kembali ke Balikpapan.(sam/adv/kominfo kaltim)

Kasat Lantas Polres Batu Tinjau Kelayakan dan Keamanan Jalur Mudik Alternatif

BATU – Jelang Hari Raya Idul Fitri 1443 H, jajaran Satlantas  Polres Batu  mempersiapkan jalur alternatif  di wilayahnya yang menjadi prioritas para pemudik di Wilayah Jatim.

“Persiapan tersebut sebagai tindak lanjut adanya kebijakan yang memberikan kelonggaran masyarakat melaksanakan mudik lebaran pada tahun ini,” kata Kasat Lantas Polres Batu, AKP Indah Citra Fitriani , Jumat (15/4/2022).

Menurut Indah,  mudik tahun ini membutuhkan persiapan tinggi, mengingat dua kali lebaran masyarakat tidak mudik karena ada pembatasan akibat pandemi Covid-19.

“Ini fenomena yang harus disiapkan, agar mudik bisa berjalan secara lancar dan aman, di sisi lain karena Covid-19 yang belum selesai dan harus bisa dikendalikan,” ungkap Indah.

Adapun jalur yang dilakukan pemantauan oleh Sat Lantas adalah sepanjang jalan mulai Pujon sampai dengan wilayah Kasembon yang merupakan jalur alternatif ke wilayah Barat.

“Kami memantau jalan jalan yang merupakan rawan terjadinya Laka lantas maupun bencana alam seperti tanah longsor, sekaligus kami inventarisi. Selanjutnya akan kami buatkan tulisan peringatan sebelum Ops Ketupat ,” katanya..

Dikatakan Indah, pemerintah telah mengeluarkan aturan untuk mudik Idul Fitri 1443 H dan menekankan agar  pemudik telah melaksanakan vaksin booster. Diharapkan, dengan melakukan vaksin akan mengurangi angka positif terutama pada lansia.

“Kita juga akan membuka layanan vaksin di pos pos pelayanan yang ada nantinya. Bahkan selama Ramadan, setiap malam Polres Batu membuka layanan vaksin di Alun alun Batu usai salat tarawih serta menyiapkan hadiah berupa 2 buah motor matic yg akan diundi tgl 29 April nanti,” ungkapnya.

Kasat lantas Polrea Batu menyebutkan  jajarannya  memberikan pelayanan untuk masyarakat, baik mudik maupun saat arus balik yang akan melalui jalur alternatif di wilayah kota Batu dan akan kami sosialisasikan kepada para pemudik secara kontinyu.

” Makanya kami hari ini melakukan pengecekan jalur untuk memastikan bahwa jalan jalan tersebut siap untuk dilalui oleh para pemudik menuju kota masing masing dengan aman dan lancar.” pungkasnya. (buang supeno )

Cari Solusi Permasalahan STIPER, DPRD Kutim Bentuk Pansus

SANGATTA – Usai Rapat Dengar Pendapat (RDP) terkait STIPER beberapa hari sebelumnya, DPRD Kutim segera mencarikan solusi terbaik agar permasalah cepat selesai. Unsur pimpinan menggelar rapat membentuk Pansus (Panitia Khusus) terkait hal tersebut, Kamis (14/4/2022)

Pansus menunjuk  Faisal Rachman sebagai Ketua. Kepada media ini Faisal Rachman membenarkan jika dirinya disepakati dalam rapat pimpinan untuk memimpin Pansus tersebut.

“Karena waktu terus berjalan, kami sepakat untuk bergerak cepat. Malamnya kami bertemu dengan Yayasan STIPER, untuk mendengar permasalahan yang terjadi selama ini,” kata Failsal menjelasan.

Pertemuan yang berlangusung pukul 21.00 Wita di Lignite Coffe, jalan Wahab Syahrani itu, juga dihadiri Ketua Yayasan STIPER Syaiful Ahmad, Wakil Ketua Arif dan pengurus lainnya Nurul. Sedangkan dari Pansus, selain Ketua Faisal juga ada Wakil Ketua Alvian Aswad dan Sekretaris Jimmy.

Pada kesempatan itu, Faisal menanyakan berbagai persoalan yang terjadi di lingkungan Kampus, termasuk tujuan didirikannya STIPER sejak awal hingga sekarang. Termasuk pendaaaan operasional pergurun tinggi tersebut sampai sekarang.

Setelah mendengar informasi dari Yayasan STIPER, pihaknya sepakat untuk menyelamatkan perguruan tinggi itu secepat mungkin. “Kami juga akan menggali informasi dari berbagai pihak, termasuk dari Pemkab Kutim, terkait komitmen pendaaan untuk STIPER ke depan. Kemudian kami juga akan berkonsultasi ke BPK (Badan Pengawas Keuangan) Provinsi Kaltim, terkait dana hibah dari Pemkab Kutim ke STIPER. Kami juga akan konsultasi ke Kemendagri dan dan Kementerian terkait, guna menyelamatkan perguruan tinggi tersebut,” jelas Faisal.

Menurut Faisal, jika dilihat dari pendaaan, STIPER akan sulit berkembang, lantaran hanya brsumber dana hibah dari Pemkab Kutim saja. Itu pun hanya untuk gaji dosen dan karyawan. Sedangkan keperluan operasional lainnya tidan mencukupi.

“Hal seperti ini harus kita carikan jalan keluar, agar keberadaan perguruan tinggu kebanggaan masyarakat Kutim  ini bisa lebih eksis dan menjadi andalan serta mampu mendukung program Pemkab Kutim ke depan,” kata politisi PDI Perjuangan ini.

Sedangkan Syaiful Ahmad usai pertemuan kepada satumejanews.id menuturkan, pihaknya suah menyampaikan berbaga informasi kepada Pansus. Dia juga mengaku senang adanya Pansus ini, sehingga akan lebih memberikan dorongan dan motivasi bagi civitas akademi dan pengurus Yayasan serta pihak terkait, untuk menyelamatkan STIPER.

“Justru ini sangat baik. Kami berharap dengan adanya Pansus ini, bisa memberikan jalan keluar dan solusi yang baik terhada permasalahan yang kami hadapi,” kata Syaiful.

Diakatakan, keberadaan STIPER sebenarnya untuk mendukung dan menopang Pemkab Kutim dalam program pemerintah, terutama di sektor pertanian dan perkebunan serta agribisnis dan agroindustri. Namun jika kondisi yang ada seperti sekarang, akan sulit berkembang, karena pendaaan sangat terbatas, lantaran hanya dari satu sumber saja, yakni Pemkab Kutim. (*/wrd)

GP Ansor Kubar Apresiasi Program PWNU Kaltim

SENDAWAR – Ketua Gerakan Pemuda (GP) Ansor dan Banser Kubar Suparlan menyampaikan, sebagai Badan Otonom (Banom) dari Nahdatul Ulama, GP Ansor Kubar sangat mengapresiasi program program PWNU Kaltim, selaku Banom dari NU GP ansor akan selalu bekoordinasi dan bersinergi, biar bagaimanapun GP Ansor adalah anak dari NU itu sendiri.

Hal tersebut disampaikan Suparlan saat kunjungan kerja dan safari Ramadan Pengurus Wilayah Nahdlatul Ulama (PWNU) Provinsi Kalimantan Timur (Kaltim), ke Pengurus Cabang (PCNU) Kabupaten Kutai Barat (Kubar), berlangsung di Sekretariat PCNU Kubar, Kampung Srimulyo, Kecamatan Sekolaq Darat, Kamis (14/4/2022).

“Apa yang menjadi hajatnya NU tentu menjadi hajatnya kami dari GP Ansor,”kata Suparlan.

Suparlan menuturkan, terkait dengan hal itu GP ansor selalu berupaya untuk membantu mensukseskan dan kemudian mensupport apa apa yang mejadi kebutuhan dari PCNU Kubar dan spirit kepengurusan yang baru, tentunya paling tidak apa yang sudah ditinggalkan oleh pengurus yang lama yang baik di teruskan dan yang tidak baik dievaluasi, bagaimana umat Nasihin ini mendapat berkah dari program program NU kedepan.

“Insyaallah GP Ansor akan terus bersinergi selayaknya sebuah organisasi untuk kemajuan masyarakat khususnya warga nasihin dan umumnya untuk warga Kubar,”ungkapnya.

Kunjungan dan safari Ramadan diawali kegiatan tersebut diawali dengan rapat koordinasi internal, dipimpin Wakil Ketua PWNU Kaltim H Safarudin dan Wakil Ketua K.H Boechori Noer, bersama pengurus dan Ketua PCNU Kubar Harun Miftahul Arif, S.Pd, Ketua GP-Ansor Kubar Suparlan, S.Pd.I, serta pimpinan Barisan Muda Ansor (Banser) dan para Wakil Majelis Cabang (MWC) di 15 Kecamatan.

Ketua PCNU Kubar Harun Miftahul Arif menyampaikan, agenda safari Ramadan dengan PWNU Provinsi membahas agenda lima tahun kedepan setelah terpilihnya ketua PCNU yang baru beberapa waktu yang lalu periode 2022 – 2027 baru terbentuk, sekaligus membentuk Majelis Wakil Cabang (MWC) se – Kubar.

“Sekarang sudah ada 15 MWC se – Kubar,”kata Harun MA.

Dikatakan Harun MA, dari 16 kecamatan yang ada di Kubar sudah ada 15 MWC yang sudah terbentuk, ke 15 MWC ini yang mesukseskan Konfrensi Cabang (Konfercab) beberapa waktu yang lalu.

“Saya terpilih menjadi ketua PCNU Kubar periode 2022-2027,”ungkapnya.

Dikatakan Harun, dengan kepemimpinannya selama lima tahun target kedepan ia tidak terlalu mempunyai keiginan yang muluk muluk, karena menurutnya NU adalah organisasi keagamaan dan kebangsaan yang konsentrasinya hanya kedua aspek tersebut yaitu samniat binniah dan istimaiah.

“Itu tugas fungsinya muharriq dan munaddom artainya penggerak dan peng organisir”bebernya.

Ia mempunyai target lima tahun kedepan harus sudah terbentuk level yang paling bawah, karena mustahil apabila meng organisir kalau yang digerakkan dan di organisir tidak ada, makanya harus di wujudkan terlebih dahulu baru bisa bekerja dengan maksimal.

Sementara Bupati Kubar FX Yapan melalui Kadishub H Rahmad, mengapresiasi kegiatan safari Ramadan PWNU Kaltim bersama PCNU Kubar dalam ajang silaturrahmi di bulan suci ramadhan.

“Melalui safari ramadhan ini menjadi kedekatan dalam menjalin hubungan silaturahmi dengan pengurus PWNU Kaltim. Saya berharap, kunjungan tersebut bisa membawa berkah dan perubahan untuk PCNU Kubar dengan pimpinan pengurus yang baru,” pungkasnya. (arf)

« Previous Page — Next Page »