Bandeng Tanpa Duri Bisa Jadi Andalan

TANJUNG REDEB – Produk perikanan Berau, di antaranya bandeng tanpa duri, bisa menjadi komoditas andalan daerah ini. Atas alasan itu pula, Dinas Perikanan Berau terus berupaya mengembangkan produk ini melalui kerja sama kemitraan antara nelayan dengan badan usaha milik kampung.

Kepala Dinas Perikanan Berau, Tenteram Rahayu, mengungkapkan dukungan pengembangan BUMK merupakan bagian dari strategi program Sistem Kemitraan Pelaku Utama Perikanan (Si Puri) yang diluncurkan beberapa waktu lalu.

“Kami melihat usaha bandeng tanpa duri binaan Diskan Berau ini bisa dikembangkan lebih maksimal,” sebut Tenteram di sela kunjungan ke BUMK Mandiri Sejahtera Kampung Tabalar Muara, (28/11/2020).

Dikatakan, usaha bandeng tanpa duri itu kerja sama dengan Yayasan Konservasi Alam Nusantara (YKAN). Sejak awal, Diskan Berau bersama YKAN melakukan pendampingan, mulai dari pelatihan, produksi, hingga pemasaran.

Di sela pendampingan teknis, juga mendukung sarana dan prasarana, mulai dari peralatan produksi, hingga sarana dan prasarana pendukung produksi, seperti panel surya rumah produksi.

“Terima kasih kepada mitra YKAN yang telah membantu fasilitas berupa PLTS rumah produksi dan freezer serta pendampingan selama ini. Diharapkan dengan bantuan fasilitas ini, usaha BUMK Mandiri Sejahtera Tabalar Muara makin meningkat,” katanya

Di sela kunjungan tersebut, tim Dinas Perikanan melihat rumah produksi yang dibangun kelompok binaan, serta panel surya yang didukung oleh YKAN. Selain itu, tim didampingi Kepala Kampung Tabalar Muara Jalaluddin, dan Direktur BUMK, Rukmana Paysal menyempatkan diri menyaksikan lomba cabut bandeng tanpa duri dengan peserta perempuan yang selama ini memproduksi bandeng tanpa duri.

“Lomba ini untuk memberikan semangat kepada kelompok untuk terus meningkatkan kualitas. Sekaligus menjadi inspirasi untuk memperingati Hari Ikan Nasional di Kabupaten Berau,” ujarnya. (vb1)