Sunset Policy Diperpanjang

Tarakan-vivaborneo.com Fasilitas penghapusan sanksi administrasi perpajakan berupa bunga atau yang lebih dikenal dengan Sunset Policy kembali diperpanjang hingga 28 Pebruari 2009. Perpanjangan Sunset Policy ini berdasarkan Perpu No 5 Tahun 2008. Hal itu disampaikan Kepala KPP Pratama Tarakan, Eko Samianto, Rabu(25/2). Read more

Disperindagkop Adakan Tera Ulang Timbangan Pedagang

TARAKAN-vivaborneo.com– Dinas Perindustrian, Perdagangan dan Koperasi  (DISPERINDAKOP)  Kaltim hari Selasa (24/02) adakan tera ulang terhadap timbangan-timbangan para pedagang di pasar Gusher Tarakan. Tujuan diadakannya tera ulang itu untuk melindungi  pedagang dan konsumen dari kecurangan-kecurangan. Read more

Kemunculan Ular Raksasa Hebohkan Penduduk Borneo

Sebuah foto udara yang telah dipublikasikan membuat heboh masyarakat Malaysia. Seekor ular raksasa berenang di Sungai Baleh, Sibu, Serawak, bagian utara Kalimantan yang masuk wilayah Malaysia. Sebuah foto ular raksasa terlihat berenang melenggak-lenggok di sebuah sungai tropis yang dikelilingi oleh hutan gambut. Ular berwarna hitam itu sangat besar, hampir memenuhi sungai yang terletak di tengah-tengah hutan rawa yang rimbun.

Kabarnya, foto itu diambil dari sebuah helikopter, 11 Februari 2009 lalu. Gambar tersebut diambil oleh anggota tim wilayah bencana banjir yang kemudian diterbitkan oleh Utusan Sarawak, sebuah koran lokal, pekan lalu.
Koran berpengaruh New Straits Times Kuala Lumpur ,meminta pembacanya untuk menyimpulkan sendiri. Penduduk yang mengaku pernah melihat ular itu memberi nama Nabau. Nama itu berdasarkan nama binatang laut yang bisa mengubah dirinya menjadi binatang berbeda. Berdasarkan legenda yang hidup di masyarakat setempat, memang dipercaya tentang adanya anaconda di kawasan tersebut yang bernama Nabau. Menurut kepercayaan, Nabau merupakan ular dengan panjang 80 meter dengan kepala naga dan tujuh lubang hidung. Masyarakat desa yang tinggal di sungai Baleh Borneo mempercayai makhluk mistik tersebut. Selain itu, masyarakat memang sering melihat ular-ular besar di kawasan itu.
Orang yang mengamati foto itu terpecah menjadi dua kelompok. Satu kelompok mengatakan riak yang disebabkan ular bentuknya berbeda. Sementara yang lain menyebut riak itu berasal dari perahu.
Sebagain besar yakin, foto itu dimanipulasi dengan program komputer. Sedangkan yang lain mengatakan warna sungai Baleh berbeda dengan yang ada di foto.
Tapi penduduk setempat bersikukuh ular itu memang ada. Buktinya berupa foto lain yang diambil di tempat berbeda.
Kalimantan atau Borneo memang memiliki ular-ular raksasa. Namun selama ini, ular yang besar yang baru ditemukan adalah sejenis sanca atau python atau masyarakat Kalimantan menyebutnya ular sawah, yang panjangnya hanya belasan meter.
Ada juga yang tidak mempercayai foto itu dan menganggapnya rekayasa semata. Hal ini karena terlalu jauhnya pengambilan gambar ular tersebut. Benar atau tidak, foto itu sudah membuat masyarakat di sekitar Serawak, khususnya Sibu, ketakutan. Sebab, sungai itu merupakan urat nadi transportasi masyarakat selama ini.
Rekor ular terpanjang saat ini memang anaconda (eunectes) dari Amazone. Anaconda merupakan keluarga boa. Panjang anaconda yang baru ditemukan adalah 50 kaki, namun para ilmuwan percaya ada anaconda yang panjangnya 80 kaki, bahkan 100 kaki dari temuan kulit ular tersebut oleh sebuah ekspedisi ilmuwan Inggris tahun 1992. Dalam keluarga anaconda, menurut situs lingkungan Mongabay, yang terbesar adalah anaconda hijau (Eunectes murinus). Panjangnya mencapai 43 meter.
Python Asia adalah ular terpanjang kedua. Ilmuwan menyebutnya Asiatic Reticulated Python (python reticulatus). Python terpanjang yang ditemukan di kawasan Kalimantan panjangnya 33 kaki, dan merupakan rekor dunia sanca terpanjang saat ini. Para ilmuwan percaya panjang python bisa mencapai 50 kaki atau sekitar 15 meter.
Bedanya, anaconda lebih langsing dan ahli berenang. Sementara python lebih gemuk dan hanya suka kelembaban, bukan di air. Anaconda menggigit mangsanya sampai mati sebelum menelan, sementara python menggunakan kekuatannya dengan membalut mangsa sampai tulang-belulangnya hancur atau tak bergerak lagi, kemudian ditelan bulat-bulat.
Awal Februari, para ilmuwan menemukan fosil ular seberat sebuah mobil kecil. Ular itu diperkirakan bisa melumat binatang seukuran sapi. Monster sepanjang 45 kaki bernama Titanoboa sangat besar dan hidup dengan memakan buaya dan kura-kura raksasa. Beratnya mencapai 1,25 ton. Ia biasa merayap di sekitar hutan-hutan tropis Amerika Selatan 60 tahun silam. Awal bulan lalu, ilmuwan menemukan fosil ular pembunuh yang ukurannya lebih panjang dari bus. Ular ini mampu menelan seekor sapi.
(vb-01/berbagai sumber)

Soto Banjar yang Terkenal Hingga Ke Malaysia

Siapa sangka, Soto Banjar yang aslinya berasal dari Banjarmasin (Kalsel) ternyata sangat terkenal hingga ke Tawau (Malaysia Timur) dan wilayah-wilayah dimana ada penyebaran orang  Melayu lainnya.  Di kota asalnya, Soto Banjar banyak dijajakan di warung-warung tradisional yang berada dipinggir sungai, bahkan sampai ke kapal-kapal terapung. Dengan potongan ketupat dan jeruk purut (limau kuit=bhs. Banjar) Soto ini sangat nikmat disantap pagi atau malam hari. Pembutan soto banjar juga sangat mudah, bagi ibu-ibu dan remaja putri, dapat mencoba membuatnya. Berikut resep yang disajikan beserta rempah-rempah yang digunakan.

Bahan :
1 ekor ayam kampung, potong menjadi 4 bagian
Daun seledri secukupnya
Daun bawang prei secukupnya
2,5 liter air
1 sdm garam
2 kaldu blok
½ sdm gula
50 ml susu evaporated
Margarin secukupnya

Bahan rempah:
1 sdm Adas Manis
15 biji Kapulaga
1 sdm Kas-kas
10 biji cengkeh
1 batang kayu manis
1 bunga pekak
½ biji pala utuh
15 biji merica utuh

Bumbu halus:
4 siung bawang putih
8 buah bawang merah
1 cm jahe

Pelengkap:
ketupat
Soun
Perkedel
Bawang goreng
Sambel

Cara Membuat:
Tumis bumbu halus sampai layu, sisihkan.
Tumis seledri dan daun bawang prei, sisihkan.
Bungkus bahan rempah pada kain kasa. Kemudian rebus air masukan ayam dan rempah. Masak sampai mendidih.Masukan tumisan bumbu halus, tumisan bawang prei dan seledri, garam. gula, kaldu blok.
Setelah itu, jika bau rempah sudah tercium keluar, keluarkan rempah dari kuah. Kemudian tambahkan susu, aduk sebentar sampai susu tercampur rata, matikan kompor.
Keluarkan ayam dari panci, suwir-suwir.

Bahan Perkedel:
400 gram kentang
2 sdm gula
½ sdm garam
1 sdt merica
1 kuning telur

Cara membuat perkedel:
Goreng kentang sampai matang, haluskan, campur dengan gula, garam, merica, kuning telur. Setelah tercampur rata, bulatkan adonan,dan pipihkan. Goreng dalam minyak panas.

Cara penyajian :
Siapkan mangkuk, tata potongan ketupat didalamnya, tambahkan soun, ayam suwir, telur rebus, perkedel, siram dengan kuahnya. Taburi atasnya dengan bawang goreng. Sajikan hangat dengan sambel dan perasan jeruk nipis atau limau kuit.(vb-01/evannachang)

HPN Tingkat Kaltim Diperingati Dengan Tiga Agenda

Peringatan Hari Pers Nasional (HPN) Tingkat Kalimantan Timur, diperingati Persatuan Wartawan Indonesia (PWI) Kaltim dengan tiga agenda kegiatan. Demikian dikatakan Ketua HPN Kaltim, Drs. AndikRiyanti Msi, saat jumpa pers dengan sejumlah media,Senin (15/02).
Read more

« Previous Page — Next Page »